Витаминны группы В

Витамины группы (Рибофлавин) активизируют умственную деятельность, повышают работоспособность, регулируют углеводный обмен и водный баланс, обеспечивают нормальное функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем, способствуют улучшению состояния кожи, поддерживают зрение.

Витамин B относится к ряду водорастворимых витаминов и играет ключевую роль в обеспечении нормального функционирования мозга и нервной системы, а также формировании крови. Витамин В обычно участвует в метаболизме каждой клетки человеческого организма, особенно это касается синтеза и регулирования ДНК, а также синтеза жирных кислот и производства энергии.

Наиболее распространенными формами витамина группы В являются:

Витамин B1 помогает оптимизации познавательной активности, оказывает положительное влияние на рост, уровень энергии, нормализует аппетит, необходим для тонуса мышц желудочно-кишечного тракта и сердца.
Витамин B2 защищает сетчатку глаза от действия УФ-лучей, отвечает за производство в организме гормонов стресса и нормальной деятельности нервной системы, помогает превращать в энергию жиры и углеводы.

Витамин B3 является необходимым при мышечной слабости, кожных болезнях, головных болях, плохом сне и невнимательности, а также при депрессивных состояниях.
Витамин B5 принимает участие в процессах ацетилирования и окисления. Очень важен для обмена и синтеза многих веществ.
Витамин B6 выполняет в организме множество функций, основная из которых – обеспечение правильной переработки аминокислот.
Витамин B7 содержит серу, участвует в синтезе коллагена, ответственного за эластичность кожи, сухожилий, костей и хрящей.
Витамин B9 положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, участвует в различных ферментных реакциях, в обмене аминокислот, биосинтезе пиримидиновых и пуриновых. Важен для правильного протекания процессов развития и роста тканей.
Витамин B12 предотвращает появление анемии, увеличивает энергию, улучшает концентрацию и память, поддерживает нервную систему.
Все знают, что витамин B важен, иначе о нем столько бы не говорили. Но какое влияние оказывает этот витамин на организм?

Поддержание и увеличение скорости обмена веществ.
Поддержание здоровья кожи, волос и мышечного тонуса.
Повышение функции иммунной и нервной системы.
Содействие росту и делению клеток, в том числе красных кровяных телец, помогающих предотвратить анемию.
Снижение риска развития рака поджелудочной железы – одной из наиболее опасных форм рака – при природном потреблении витамина.
Установлено, что некоторые витамины группы В защищают наш мозг. Фолиевая кислота, витамин В6 и В12 контролируют уровень гомоцистеина в крови, высокий уровень которого связан с более быстрой усадкой мозга и болезнью Альцгеймера.
Лучшие пищевые источники витаминов группы В, особенно витамина В12, это: продукты животного происхождения (мясо, птица), дрожжевые экстракты, спаржа, брокколи, шпинат, бананы, картофель, курага, финики и инжир, молоко, яйца, творог, йогурт , орехи и бобы, рыб, коричневый рис, ростки пшеницы, цельнозерновые злаки, орехи, семена, авокадо. Витамин В6 содержится в фасоли, грецких орехах, пивных дрожжах, яичных желтках, моркови, капусте, картофеле.